Végétarien & vegan

VÉGÉTARIEN & VEGAN

Lasagnes végétariennes : la recette fondante et bien tenue

Quantités précises, légumes débarrassés de leur eau, deux sauces bien dosées et un vrai temps de repos : la recette de lasagnes végétariennes qui se découpent net.

Thomas Mercier · 26 Juin 2026

VÉGÉTARIEN & VEGAN

Dessert vegan : 15 recettes faciles sans œuf ni beurre

Quinze recettes de desserts vegan inratables et le tableau complet des substituts végétaux à l'œuf, au beurre et au lait, avec la méthode pour transposer n'importe quel dessert classique en version végétale.

Thomas Mercier · 13 Juin 2026

VÉGÉTARIEN & VEGAN

Recette végétarienne : le guide complet pour cuisiner sans viande

Réussir une recette végétarienne tient à un trio simple : légumineuse, céréale et légumes de saison. Bases, placard malin, idées de recettes et FAQ pour cuisiner sans viande.

Vincent Grandet · 6 Juin 2026