SANS GLUTEN
Gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose : la méthode qui marche
La recette la plus sûre passe par un gâteau sans farine, donc sans gluten. Restent le beurre, le lait et un piège que beaucoup ignorent : le chocolat noir n'est pas toujours sans lait. Toutes les substitutions expliquées.
Adèle Lemaitre ·
